Silikal: Hochbelastbar und problemlos zu reinigen - Reaktionsharzboden für Fleischereibetrieb

Als moderner Familienbetrieb präsentiert sich die Fleischerei Bien aus Jossgrund/Oberndorf im Spessart. Das gilt nicht nur für die Qualität der Produkte und den ansprechenden Verkaufsbereich, sondern auch für die Räumlichkeiten »hinter den Kulissen«. Das Unternehmen entschied sich für hochbelastbare und problemlos zu reinigende Bodenbeschichtungen von Silikal für die Fleischverarbeitung, das Trockenlager, die Kühl- und Reiferäume und die Vorbereitungsküche.

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Bei Bien wird das Thema Hygiene besonders großgeschrieben. Der Kunstharz-Boden, der sich als durchgängige Fläche präsentiert, ganz ohne verschmutzungsanfällige Fugen und mit Hohlkehlen zur Abrundung der Boden- und Wandanschlüsse, leistet dazu im Arbeitsalltag einen wichtigen Beitrag. Sowohl mit Hochdruck als auch mit hochwirksamen Reinigungsmitteln können die Flächen einfach und hygienisch sauber gehalten werden.

Beläge trotzen hohen Belastungen

Mechanische Beanspruchungen und hohe Lasten durch Rollwagen, Regale, schwere Geräte oder schleifende Kisten bereiten den Silikal-Belägen ebenfalls keine Probleme. Und auch Belastungen durch Fette, Öle, Blut, Salze, Gewürze, viele Säuren und andere aggressive Stoffe bleiben folgenlos.


Die Bodenbeschichtungen wurden durch den erfahrenen Fachbetrieb Seitz + Kerler aus Lohr am Main ausgeführt. Die Verlegung in den Nassräumen erfolgte im Gefälle zu den vorhandenen Edelstahlrinnen und den Bodenabläufen mit einer entsprechend dichten Anbindung an diese Entwässerungstechnik. Darüber hinaus gewährleistet die rutschfeste Oberfläche der Beschichtung ein hohes Maß an Sicherheit am Arbeitsplatz.

Neben den praktischen Vorteilen nutzten die Entscheider des Familienunternehmens auch die optischen Möglichkeiten des Bodensystems aus MMA(Methylmetacrylat)-Harz: Durch das Einstreuen einer Colorquarz-Mischung in verschiedenen Farben entstanden ansprechend dekorative Flächen.    J

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