Schauen, essen, hören kaufen: Markthallen sind nicht nur attraktive Einkaufszentren mit einem ansprechenden Mix aus Food- und Non-Food-Angeboten. Sie bieten eine exklusive Welt voller Erlebnischarakter, in der Menschen sich im Spannungsfeld von zügiger Besorgung bis entspanntem Verweilen gerne tummeln. Im Donau-Einkaufszentrum (DEZ) in Regensburg will die Traditionsmetzgerei Vinzenzmurr aus München ihre…